Annekatrin Bock leitet das in der Abteilung Mediale Transformationen verortete Forschungsteam Medien in der Schule (MediS). Zuvor forschte sie als wissenschaftliche Mitarbeiterin im Department Medienwissenschaften am Institut für Sozialwissenschaften der Technischen Universität Braunschweig aus kommunikationswissenschaftlicher Perspektive zu medialem Wandel und der veränderten Onlineverfügbarkeit von Medienangeboten. Im Rahmen ihrer Tätigkeit an der TU Braunschweig sowie als Lehrbeauftragte unter anderem an der Georg-August-Universität Göttingen lehrte sie insbesondere in kommunikations- und erziehungswissenschaftlichen B.A.- und M.A. Studiengängen zu Themen sozial- und kulturwissenschaftlichen Theorien sowie zu qualitativen und quantitativen Methoden.

Durch ihre bisherigen Forschungsprojekte (inter)national ausgewiesen ist Annekatrin Bock im Feld der Bildungsmedienforschung, der Schul- und Unterrichtsforschung sowie in der medien- und kommunikationswissenschaftlichen Medienrezeptions- und Aneignungsforschung. Ihre aktuellen Projekte befassen sich mit medialen Transformationen wie Datafizierung und Lernkulturwandel.